Tradición
en cada botella

Las tradiciones y el sabor de nuestro país corren en cada gota de nuestros productos

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Creamos marcas que se mantienen a la vanguardia y en constante innovación

Nuestro esquema de negocios busca brindar el mejor servicio a nuestros clientes para que el consumidor disfrute de un producto con los más altos estándares de calidad.

Trabajamos con pasión al elaborar nuestros productos

Estamos convencidos de que la gente transforma las cosas auténticas en tradiciones cuando reconoce el verdadero valor dentro de ellas, el valor que da la calidad y el cuidado desde el origen a cada uno de nuestros productos.

PRODUCTOS

100% Agave, finamente destilado y añejado en barricas de roble blanco, que le otorgan un sabor bien definido y bouquet inconfundible. El Compadre, licor de calidad, posee un brillante aspecto ámbar que fácilmente se percibe en el diseño único de su botella.

El Compadre Licor de Agave El Compadre Licor de Agave El Compadre Licor de Agave

Vodka de sabor neutro y carácter distintivo. Persistente en el paladar por su suavidad, dejando sensaciones muy placenteras. El clásico para combinados y cocteles.

Vodka Zaverich Vodka Zaverich Vodka Zaverich

Vodka de sabor neutro y carácter distintivo. Persistente en el paladar por su suavidad, dejando sensaciones muy placenteras. El clásico para combinados y cocteles.

Vodka Zaverich RedBerry Vodka Zaverich RedBerry Vodka Zaverich RedBerry

Vodka de sabor neutro y carácter distintivo. Persistente en el paladar por su suavidad, dejando sensaciones muy placenteras. El clásico para combinados y cocteles.

Vodka Zaverich Black Vodka Zaverich Black Vodka Zaverich Black

Vodka de sabor neutro y carácter distintivo. Persistente en el paladar por su suavidad, dejando sensaciones muy placenteras. El clásico para combinados y cocteles.

Vodka Zaverich Vainilla Vodka Zaverich Vainilla Vodka Zaverich Vainilla

Mezcal Fandango Reposado que con fina destilación y plácido reposo en barricas de roble blanco posee un sabor suave y aroma único, además de un color ámbar con aspecto brillante. Delicioso aperitivo o digestivo.

Mezcal Fandango Mezcal Fandango Mezcal Fandango

Mc Andrew's by Paul Teen es un Blended Scotch Whisky cuidadosamente preparado por nuestros excelentes maestros mezcladores. El resultado es un whisky de las tierras altas de Escocia, conocidas por su sabor tradicional, con un delicado bouquet ahumado y un toque de turba de los páramos de Escocia.

McAndrew's Whisky McAndrew's Whisky McAndrew's Whisky

Ron de cuidadosa elaboración a partir de las mejores melazas de cañas de azúcar. Cubacaña añejado reposa en barricas de roble blanco, lo que le da un agradable sabor, un color ámbar brillante y aroma amaderado.

Ron Cubacaña Ron Cubacaña Ron Cubacaña

Procedente de los mejores mostos de uva, cuya fermentación y destilación garantizan su gran calidad. Brandy Algusto es añejado en barricas de roble blanco, ofreciéndole a los mejores paladares un sabor único.

Brandy Algusto Brandy Algusto Brandy Algusto

Elaborado con los mejores agaves, cuidadosamente seleccionados que le otorgan una madurez de gran clase y distinción. Reposado en finas barricas de roble blanco para obtener un color ámbar de aspecto brillante.

Potrero Licor de Agave Potrero Licor de Agave Potrero Licor de Agave

Bebida con categoría tradicional, elaborado con la mejor selección de cañas de azúcar. Su color cristalino y suave sabor lo hacen ideal para tomarlo solo.

Aguardiente de Caña Bronco Aguardiente de Caña Bronco Aguardiente de Caña Bronco

Elaborado a partir de la exquisita mezcla de melazas de caña de azúcar. Su textura en la boca es suave y de sabor persistente, además de su color transparente que lo hacen una excelente aguardiente de caña.

Caña Real Caña Real Caña Real

Elaborado con la mejor selección de cañas de azúcar, de color ámbar brillante, aroma y sabor cálido. Ideal para disfrutar en compañía de amigos.

Destilado de Caña Huasteco Imperial Destilado de Caña Huasteco Imperial Destilado de Caña Huasteco Imperial

Elaborado a partir de la exquisita mezcla de melazas de caña de azúcar. La suavidad de su sabor y color dorado hacen la combinación perfecta a este excelente destilado.

San Juan Destilado de Caña San Juan Destilado de Caña San Juan Destilado de Caña

Elaborado a partir de la exquisita mezcla de melazas de caña de azúcar. La suavidad de su sabor y color dorado hacen la combinación perfecta a este excelente destilado.

Licor de Caña Charrito Licor de Caña Charrito Licor de Caña Charrito
ELABORACIÓN

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Jima
Los agaves son plantas que crecen muy bien en pleno sol, sea de verano o de invierno. Se procura tenerlas a temperatura entre los 20 y los 30°C.
Después de 8 a 10 años de haber cultivado el agave se realiza la jima. Esta labor de cortar las pencas y el tallo subterráneo, es realizada por un experto 'jimador'.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave

Es preciso cortar las hojas o pencas del agave para obtener la cabeza o piña de la cual, una vez cocida, se extraerán los jugos básicos para elaborar destilado de agave. El jimador utiliza una coa para cortar de un solo golpe la penca y a la misma medida en todas las piñas.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave

Cocción
La cocción se lleva a cabo en hornos de piedra para tranformar los fructanos en fructosa, necesaria para llevar a cabo la fermentación.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave

Molienda
El triturado se lleva a cabo generalmente utilizando un molino conocido como "molino egipcio". Este se conforma de una rueda de aproximadamente 500kg de peso unida a un eje y que es tirada por un caballo que es la manera tradicional para hacerlo.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave

Destilación y Refinación
En estos procesos se produce la separación del alcohol del agua utilizando alambiques de cobre para efectuar una adecuada destilación. El alcohol se destila varias veces para obtener así un producto de mayor calidad y pureza.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave

Añejamiento
El añejamiento en barricas de roble permite que nuestros licores obtengan sabores y aromas más complejos que deleitan al paladar.

Bebidas de Agave Bebidas de Agave Bebidas de Agave